اخباراخبار جهان

ورود گوشت مصنوعی به بازار آمریکا

آمریکا- با اعلام موافقت سازمان غذا و داروی آمریکا و همچنین USDA (وزارت کشاورزی آمریکا)، گوشت آزمایشگاهی به زودی وارد بازار خواهد شد. دو سازمان مورد اشاره بر نحوه تولید این محصول نظارت خواهند کرد.

دو نهاد دولتی با صدور بیانیه خبری مشترک، به همکاری فیمابین جهت عرضه این محصول غذایی نوآورانه مطابق استانداردهای ایمنی و سلامتی برای مصرف کنندگان، اشاره کردند. سازمان غذا و دارو مسوولیت جمع آوری، ذخیره و پرورش سلول هایی که برای تولید گوشت آزمایشگاهی مورد نیاز می باشند را به عهده خواهد داشت و وزارت کشاورزی نیز بر تولید و بسته بندی آن نظارت خواهد کرد.

دانشمندان در سال 2013، اولین برگر ساخته شده با گوشت آزمایشگاهی را تولید کردند. از آن زمان به این سو، پندین شرکت خصوصی و گروهی از سرمایه گذاران، اقداماتی را جهت تولید تجاری گوشت آزمایشگاهی انجام داده اند. این گوشت با استخراج سلول های بنیادی از مرغ و دام و سپس تبدیل آن به بافت عضلانی در آزمایشگاه ساخته می شود.

برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Don`t copy text!
بستن

 

نصب اپلیکیشن ایران جوان