اخباراخبار کانادا
موضوعات داغ

هشدار در مورد میزان باکتری مقاوم در برابر آنتی بیوتیک در میگوی وارداتی از آسیا

تورنتو- خبرنگاران واحد CBC Marketplace، در پایان تحقیقات خود درباره محصولات دریایی وارداتی از آسیا در مورد بیش از حد بالا بودن میزان باکتری های مقاوم در برابر آنتی بیوتیک در میگوی وارداتی از آسیا هشدار دادند.

طی چند دهه اخیر، تقاضای جهانی برای میگو افزایش یافته است. کانادا سالانه به ارزش 700 میلیون دلار میگو وارد می کند. این محصول غذایی اکثرا از هند، ویتنام، چین و تایلند وارد کشور می شود.

تقاضای جهانی باعث شده صنعت پرورش میگو رونق بگیرد. امروزه بخش اعظم میگوی جهان در حوضچه های کم عمق پرورش داده می شوند. متاسفانه در روند پرورش میگو، از مقدار زیادی آنتی بیوتیک استفاده می شود و برخلاف صنعت تولید گوشت مرغ و گوشت قرمز، نظارت دقیق بر میزان آنتی بیوتیک مصرفی اعمال نمی شود. با اینکه سازمان بازرسی مواد غذایی کانادا، استفاده از آنتی بیوتیک در تولید میگوی پرورشی در کانادا را ممنوع اعلام کرده است، اما استفاده بی رویه از آن در آسیا، مقامات کانادایی را بابت ورود باکتری مقاوم در برابر آنتی بیوتیک همراه با میگوهای وارداتی از آسیا، نگران کرده است.

برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Don`t copy text!
بستن

 

نصب اپلیکیشن ایران جوان