علم و دانش

آیا می توان بدون تحمل گرسنگی لاغر شد؟

6 ماه مه مصادف بود با روز جهان بدون رژیم غذایی . این روز برای آگاهی از این نکته است که تحمل رژیم های غذایی سخت باعث بروز مشکلات بهداشتی جبران ناپذیر می شود. 

به گزارش  Prevention؛ نخستین بار در سال 1992 مری ایوانز، فمینیست بریتانیایی این روز را نامگذاری کرد تا به زنان و مردان در سراسر جهان برای دوست ‌داشتن بدن ‌شان کمک کند. به گفته متخصصان، پیروی از رژیم ‌های سخت غذایی شاید در تئوری امکان ‌پذیر باشد، اما در درازمدت امری محال است. ولی برخی شیوه ‌های سالم زندگی هم وجود دارد که به کاهش وزن موثر بدون احساس گرسنگی کمک می‌کند:

* آهسته غذا بخورید. شما باید 20 دقیقه برای یک وعده غذایی زمان بگذارید. دستگاه گوارش برای ارسال هورمون‌ هایی به مغز برای اعلام سیری، به این زمان نیاز دارد. اگر سریع غذا بخورید، حتما دچار پرخوری می ‌شوید.

* بشقاب غذای خود را کوچک کنید. دو چهارم بشقاب غذای شما باید شامل سبزیجات باشد. یک چهارم از بشقاب تان را با غلات کامل و یک چهارم دیگر را با پروتئین‌ های سالم مانند مرغ، ماهی و حبوبات پر کنید. پروتئین اثر قدرتمندی در کاهش اشتها دارد.

* فیبر بخورید. فیبرهای محلول (موجود در لوبیا، جوی دو سر، کلم بروکسل، مارچوبه، پرتقال و دانه کتان) هنگامی که در آب حل می‌ شوند، ماده‌ ژل ‌مانند غلیظی را شکل می ‌‌دهند. این ماده با عنوان فیبر چسبان شناخته می ‌‌شود. این نوع فیبر فرایند هضم و جذب مواد مغذی را کندتر کرده و اشتهای فرد را کم می ‌کند.

 

 

* آب بنوشید. در بسیاری از موارد، احساس گرسنگی ناشی از کم ‌آبی بدن است. در هنگام غذا، موبایل را از خود دور کنید. مطالعات نشان داده کسانی که حین غذا، با موبایل و بازی‌ های کامپیوتری مشغولند، 10 درصد بیشتر از سایر زمان ‌ها غذا می ‌خورند. خوب بخوابید. کمبود خواب هورمون ‌های تنظیم‌ کننده اشتها را مختل می‌ کند و باعث افزایش سطح هورمون کورتیزول و افزایش اشتها می ‌شود.





برچسب ها

نوشته های مشابه

Don`t copy text!